Проинспектирован Сочинский мясокомбинат

В конце января специалисты государственной службы ветеринарного надзора Республики Азербайджан совместно с коллегами из Россельхознадзора и госветуправления Краснодарского края провели инспекцию ОАО "Сочинский мясокомбинат".

В ходе мероприятия комиссия оценила деятельность предприятия на соответствие требованиям Кодекса Международного эпизоотического бюро и Кодекса Алиментариус (свода пищевых международных стандартов).

По итогам инспекции специалистами дана оценка производству и эффективности контроля соблюдения ветеринарно-санитарных требований при выработке продукции, а также проанализирована деятельность компетентных органов, осуществляющих контроль в отношении остатков запрещенных и вредных веществ в готовой продукции.

Пресс-служба государственного управления ветеринарии Краснодарского края