Проведен отбор проб смывов на качество дезинфекции

Специалисты отдела приема продукции и объектов окружающей среды ФГБУ «Краснодарская МВЛ» произвели отбор проб на предприятии по хранению и производству пищевой продукции.

Образцы были доставлены в лабораторию для проведения микробиологических исследований смывов на качество дезинфекции.

Данные исследования позволяют определить эффективность проведенных дезинфекционных мероприятий для предотвращения возможного наличия опасных бактерий кишечной палочки и сальмонеллы. Эти бактерии служат причиной большого количества заболеваний и могут вызывать тяжёлые пищевые отравления у людей и животных.

По материалам пресс-службы ФГБУ "Краснодарская МВЛ"
Информационный обзор редакции.