Молочная продукция? Нет – фальсификат!

В рамках выполнения планов государственных заданий Россельхознадзора, а  также  реализации исследований на соответствие качества и безопасности пищевых продуктов, реализуемых на территории Ставропольского края,  специалистами отдела биохимических, микологических и химико-токсикологических исследований ФГБУ «Ставропольская МВЛ», в  мае текущего года при исследовании молочных продуктов была установлена фальсификация   образцов  продукции различных производителей:

– сметана " Новая деревня " с массовой долей жира 30 %;

– масло сливочное  несоленое традиционное высший сорт "Белый медведь" 
   с массовой долей жира 82,5 %;

– масло сливочное  "Советское" с массовой долей жира 72,5 %;

– масло сливочное высший сорт с массовой долей жира 82,5 %;

– масло сливочное крестьянское высший сорт с массовой долей жира 72,5 %;

– масло сливочное "Вологодское";

– масло сливочное "Вкусняшка".

На основании этого были сформированы срочные отчеты, которые направлены в информационную систему раннего реагирования "Сирано" и проинформированы Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по  Ставропольскому краю и Республике Дагестан.