Ученые КУбГАУ представили селекционные достижения

В середине марта в Кубанском госагроуниверситете прошла выставка научных разработок сотрудников университета, приуроченная к 73-й научно-практической конференции преподавателей вуза по итогам НИР за 2017 год.В мероприятии приняли участие представители факультета перерабатывающих технологий, представив в качестве выставочных образцов хлебобулочные изделия на основе нового вида тритикале-пшеничной муки, а также технологию производства мягкого сыра функционального назначения. Сотрудники «Биоориджн» познакомили с новым штаммом пищевого гриба вешенки и технологией его промышленного культивирования. Факультет плодоовощеводства и виноградарства представил продукцию высокопродуктивных клонов сортов винограда и технологию получения его посадочного материала, а также макет ресурсосберегающей технологии производства органического плодоводства.Агрономический факультет и центр искусственного климата презентовали сорт озимого ячменя Кубагро-1, выведенный учеными-селекционерами университета. «МИП «КЛЕН-АГРО» представил макет навесной селекционной порционной сеялки КЛЕН-1,5.