Ветврачи Подмосковья проверяют птицефабрики

Ветеринарные службы Минсельхозпрода Московской области продолжают работать в штатном режиме, проводят ветеринарно-санитарную экспертизу на птицефабриках региона. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин.
– На птицефабриках, так же как и других сельхозпредприятиях региона, работа, которую приостановить невозможно, идет своим чередом. Для обеспечения населения продукцией птицеводства, безопасной в пищевом отношении, ветеринарные врачи проводят осмотр птицы перед убоем и ветеринарно-санитарную экспертизу тушек и продуктов убоя, – сказал Андрей Разин.
С начала года на птицефабриках Московской области сотрудниками ветеринарной службы было осмотрено 11 миллионов голов птицы. Случаев заразных заболеваний не обнаружено. Выявлено 10,3 тысячи случаев выбраковки по причине незаразных болезней, это 20 тонн мяса птицы и субпродуктов. Выбракованная продукция была утилизирована путем переработки в мясокостную муку и не допущена в реализацию.