В Гулькевичской лаборатории проверили свекловичный жом

В апреле 2024 года в Гулькевичскую лабораторию ФГБУ «Краснодарская МВЛ» в городе Кропоткине поступило 3 партии образцов подкарантинной продукции свекловичного жома с добавкой мелассы. Пункт назначения – Латвия. Карантинных объектов специалистами лаборатории не выявлено.

Жом - это побочный продукт, получаемый на предприятиях по переработке сахарной свеклы, который составляет до 80% от общей переработанной массы.

Сухой свекловичный жом используется в животноводстве для кормления рогатого скота. За счет углеводов он увеличивает продуктивность коров и стимулирует рост мышечной ткани у животных.

В процессе гранулирования к сухому свекловичному жому может быть добавлена меласса. Эта добавка существенно улучшает кормовую питательность, так как меласса содержит до 60 % неизвлечённых углеводов.

По материалам пресс-службы ФГБУ "Краснодарская МВЛ"
Информационный обзор редакции.