В Ростовской области в ФГИС «Меркурий» выявлен факт оформления продукции, выработанной из нелогичного объема сырья

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках анализа данных ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения законодательства в области ветеринарии, допущенные на площадке ИП Филь Д.В., осуществляющего свою деятельность на территории Ростовской области.

Мониторинговой группой ведомства, согласно данным системы «Меркурий», в оформленной производственной транзакции уполномоченным лицом выявлено несоответствие. В частности, из сырья (тушка цыпленка-бройлера потрошеная охлажденная) в количестве 3,3 кг произведена продукция (тушка ЦБ потрошенная замороженная) в количестве 3,3 тонны, что фактически невозможно.

Согласно правил организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме (Приказ Минсельхоза России № 862) данный факт не обеспечивает прослеживаемость продукции при производстве и является нарушением.

По фату выявленного нарушения уполномоченному лицу хозяйствующего субъекта направлено предупреждение в ФГИС «ВетИС-Паспорт». Кроме того, предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено принять меры по их соблюдению.

По материалам Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.
Информационный обзор редакции