Вы здесь

Больше твердой и надежной пшеницы

22 октября 2020 12:05
Больше твердой и надежной пшеницы

Пшеница твердых сортов – востребованный товар на мировом рынке, где одним из важных игроков выступает Российская Федерация. Производство этой культуры стало темой рабочего совещания, организованного Минсельхозом России. Участвовали представители отраслевых ведомств, региональных органов управления АПК, аграрной науки, переработчики, экспортеры и производители второй по значимости (после мягкой пшеницы) зерновой культуры. Заместитель губернатора Волгоградской области – председатель облкомсельхоза Василий Иванов также стал участником совещания, проходившего в режиме ВКС.
В Российской Федерации твердая пшеница представлена преимущественно яровыми формами, насчитывающими более 50 сортов, активно ведется селекция и озимых сортов, что позволит расширить ареал производства культуры востребованной как на отечественном, так и на мировом рынке. Сейчас ее производством занимаются в 13 регионах страны. В их числе Волгоградская область, где климатические условия в целом благоприятные для возделывания яровой твердой пшеницы.
Так, под урожай 2020 года в Волгоградской области было высеяно более 20 тысяч га яровой твердой пшеницы, сообщается на сайте комитета сельского хозяйства региона. Уделяется внимание и озимым сортам. Под урожай 2021 года посеяно 8,8 тыс. га озимой твердой пшеницы. Предпочтение отдано сортам отечественной селекции. Перерабатывающие предприятия Волгоградской области, специализирующиеся на помоле твердой пшеницы, способны переработать до 68 тыс. тонн зерна и производить до 12 тыс. тонн макарон в год. Эти мощности позволяют увеличить площадь посевов этой культуры до 70–80 тысяч га.
Учитывая, что мировой рынок твердой пшеницы испытывает растущую потребность в этой культуре, Минсельхоз России предлагает увеличить площади ее посевов во всех регионах производства. От увеличения производства этой культуры выиграют все, уверены специалисты ведомства. Сельхозтоваропроизводители получат стабильный спрос, у переработчиков всегда будет сырье, а государство сможет поставлять на экспорт не сырьевую, а продукцию с добавленной стоимостью.

Расскажите друзьям:

Наши партнеры