Ставропольские пчеловоды против фальсификата

В настоящее время в регионе насчитывается почти 99 тыс. пчелосемей. Валовое производство меда составляет 4 тыс. т, воска – 52 т. Однако в последние годы нарастает актуальность фальсификата меда. Из-за этого у добропорядочных участников рынка возникают проблемы со сбытом своей продукции. Для активного продвижения качественных пчелопродуктов на Ставрополье созданы два потребительских кооператива. Кроме того, на 2019 год предусмотрено увеличение поддержки пчеловодов на 60%. Она составила 200 млн. рублей, которые будут направлены на развитие кооперации в крае.