Вы здесь
Сырок вместо сырного продукта
Минсельхоз РФ предложил исключить «сырный продукт» из техрегламента ТС на молоко.
Ведомство подготовило изменения в технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», которые предусматривают исключение из него такого понятия как «сырный продукт». Как сообщили в пресс-службе Минсельхоза, документ согласован в заинтересованных ведомствах, проект изменений направлен в Евразийскую экономическую комиссию. Помимо этого, в техрегламенте предлагается уточнить понятия «сырок», «творожный продукт» и включить понятия «мороженое щербет», «творожный сыр». В документе также устанавливаются требования к площади этикетки и (или) лицевой стороне потребительской упаковки молокосодержащего продукта, на которой будет размещаться информация о его сырьевом составе, способах термической и специальной обработки.