В гостях у виноградаря

В рамках рабочего визита в Петровский район министр сельского хозяйства Ставрополья Владимир Ситников и директор ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» Сергей Лысенко посетили личное подсобное хозяйство Михаила Колесникова.

На протяжении семи лет он занимается выращиванием винограда и производством из него напитков.

В 2011 году в этом хозяйстве произведена закладка насаждений на площади пять гектаров, достигшей на сегодняшний день восьми гектаров. Сортовой состав янтарной ягоды включает Каберне совиньон, Каберне фран, Мускат Оттонель, Пино белый, Мерло, Пино нуар, Шардоне, Саперави, Шираз (Сира), Вионье.

Свою продукцию Михаил Колесников презентовал в Грузии на международном форуме виноделов, где привлек внимание французской делегации из Бургундии. Сейчас он готовится к получению лицензии на производство винодельческой продукции.

В ходе экскурсии по винодельне высоким гостям были представлены новейшее оборудование и бочки из французского дуба, идеально подходящие для производства качественного вина.

Как отметил Владимир Ситников, виноградарство – одно из самых рентабельных направлений в аграрной отрасли. Во многом это обусловлено действующими мерами господдержки, которые позволяют фермерам компенсировать до 90% понесенных затрат. Министр подчеркнул, что будущее ставропольского виноделия – именно за малыми производствами.