«Южное» выходит на новый уровень ветзащиты

В Гулькевичском районе на новом мясоперерабатывающем предприятии «Южное» организовано подразделение ветеринарно-санитарной экспертизы.

В подразделении на постоянной основе трудятся специалисты государственного бюджетного учреждения «Управление ветеринарии Гулькевичского района», для которых на предприятии по последнему слову техники оборудовано место для проведения трихинеллоскопии,  ветеринарно-санитарной экспертизы и оформления ветеринарных сопроводительных документов.

В начале июня мясоперерабатывающему предприятию «Южное» был присвоен зоосанитарный статус IV уровня защиты. На предприятии ведется убой сельскохозяйственных животных и выработка мяса. Проектная мощность – порядка 300 голов в сутки.